Torte da cerimonia
Matrimoni, battesimi, anniversari — progettate insieme, dal bozzetto alla degustazione.
Pasticceria artigianale
La dolcezza,
fatta a mano.
Dolci da cerimonia, pasticceria classica e moderna, creazioni salutiste, vegane e senza glutine. Ogni dolce nasce da ingredienti scelti con cura — e da tanto amore.
- Cerimonia
- Classica
- Moderna
- Vegana
- Senza glutine
- Basso indice glicemico
Portfolio
Le creazioni
Ogni dolce è progettato su misura, dal primo bozzetto alla consegna.
Chi sono
Una passione
diventata mestiere
Sono profondamente innamorata del mondo della pasticceria. Negli ultimi anni ho lavorato e studiato in diverse regioni d'Italia: mi sono formata in alta pasticceria alla Scuola Tessieri con maestri come Stefano Laghi, Mario Ragona, Massimo Davitti e Simone Ridolfi, e ho fatto uno stage al ristorante Arnolfo, due stelle Michelin.
Credo che un dolce debba essere buono per tutti: per questo studio ricette vegane, senza glutine e a basso indice glicemico che non rinunciano al gusto. La passione per il buon cibo e l’attenzione ai dettagli mi guidano in ogni preparazione, dall’impasto alla decorazione.
- Corso di alta pasticceria — Scuola Tessieri delle arti culinarie
- Stage di pasticceria — Ristorante Arnolfo ★★ Michelin
- Esperienza in pasticceria vegana e senza glutine — Istituto Lama Tzong Khapa
- Attestato HACCP in corso di validità
— Martina Lucarini
Servizi
Su misura per ogni occasione
Pasticceria classica & moderna
Mignon, monoporzioni, torte tradizionali e creazioni contemporanee per feste ed eventi.
Dolci salutisti
Vegani, senza glutine, a basso indice glicemico — gusto pieno, ingredienti consapevoli.
Contatti
Raccontami
il tuo dolce ideale
Ogni richiesta è un progetto: scrivi l'occasione, la data e le tue idee — riceverai una proposta personalizzata.
- ZonaSpoleto (PG) e dintorni